Овощерезки Hobart

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 350

Профессиональная овощерезка Hobart PVU 350 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п. Данная модель работает от сети 220 В, предусмотрена возможность заказать модель, работающую от сети 380 В.

Преимущества:

• Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
• Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
• Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

• Производительность: 30 кг/мин., 400-1200 порций в день;
• Скорость 360 об./мин.;
• Диаметр лезвия 215 мм;
• Термическая защита от перегрузки;
• 2 встроенных предохранительных выключателя;
• Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия.

Обратите внимание: лезвия должны заказываться отдельно.

Технические характеристики:

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 250

Профессиональная овощерезка Hobart PVU 250 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п. Данная модель работает от сети 220 В, предусмотрена возможность заказать модель, работающую от сети 380 В.

Преимущества:

• Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
• Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки.
• Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

• Производительность: 8 кг/мин., 50-800 порций в день;
• Скорость 350 об./мин.;
• Диаметр лезвия 185 мм;
• Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
• Большой объем загрузочной воронки;
• Загрузочный бункер для длинных овощей;
• Рычажный тип толкателя;
• Защита от перегрузки;
• Предохранительные переключатели.

Обратите внимание: лезвия должны заказываться отдельно.

Технические характеристики:

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 200

Профессиональная овощерезка Hobart PVU200 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п.

Преимущества:

• Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
• Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
• Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

• Производительность: 7 кг/мин., 50-700 порций в день;
• Скорость 350 об./мин.;
• Диаметр лезвия 185 мм;
• Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
• Термическая защита от перегрузки;
• 2 встроенных предохранительных переключателя.

Обратите внимание: лезвия должны быть заказаны отдельно.

Технические характеристики:

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 100

Профессиональная овощерезка Hobart PVU100 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п.

Преимущества:

• Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
• Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
• Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

• Производительность: 5 кг/мин., 20-400 порций в день;
• Скорость 350 об./мин.;
• Диаметр лезвия 185 мм;
• Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
• Термическая защита от перегрузки;
• 2 встроенных предохранительных переключателя.

Обратите внимание: лезвия должны быть заказаны отдельно.

Технические характеристики:

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 400